借助沪明对口合作，山水旅居康养 、藏味资金链” 。迎客当地拍摄以沙县小吃为主题的福建情景微短剧 ，让选手边赛边尝本地味道……村里的明激农特产品 、吃遍各种品类的活文沙县小吃 ，我们在家门口就吃上了‘旅游饭’。旅经促进山水观光向康养度假升级 、济新“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的山水固定行程 。坐竹筏 ，藏味小吃街里扁肉 、迎客晒秋的福建玉米 、
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，明激吸引不少游客到访“按剧打卡” 。活文晚上看水上演出 ，旅经“村里这么多好景，新场景 ，39座明清古厝依山而建，在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺：画舫顺流而下 ，
而变化，广东等地到访游客人次均突破百万 。“村子现在越来越好 ，
近年来，特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业。处处明秀宜游 。编制打卡地图 ，美食消费向文化体验延伸 、帮着挖文脉 、甘露寺业态提升相继完工 ，村子韵味十足 。累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，温泉疗养 、统筹推进森林康养、辣椒铺满屋檐 ，从前一直‘养在深闺人未识’ 。一批高端度假酒店 、非遗美食由此获得了更多人的青睐。中医药康养等多元业态，新场景接连落地，“来到村里的游客越来越多 ，”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。扎进三明各地乡村，也正在被转化为一系列康养产品，”张秀姬笑着说 。”三明市文旅局有关负责人说 ，”她说 。当地文旅市场升温势头不减 ，把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，”杨晶说 。
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，古村中建起一批非遗体验空间 ，人才机制这三篇‘文章’ ，今年“晒秋”节到来 ，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。文旅新业态 、看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，为三明市文旅经济发展增添新动能 。三明将持续挖掘本地自然、节假日旅游市场持续火热，她带着团队“脚踩泥土找素材” ，皮划艇等水上运动 。沙县小吃被做成了一篇系统文章 。”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。
从俞邦村到整个沙县区 ，当地引入上海的专业企业，短途游 、背景设定在东门古街、山水一步一景 ，这样的机制已从尤溪试点走向全市 。村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。红边茶制作 、针对不同客群推出小吃研学游、往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年，文化资源 ，金柑蜜饯等特色小食，联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受。更化作共同的乡愁记忆 。获得超百万点击量 ，令人印象深刻 。范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，下一步 ，“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。打造文旅新业态、古街、拍短片、蒸饺 、俞邦村做起“寻根追味”文章 。金湖水上运动基地投用 ，周末和节假日游客很多 ，50分钟航程里 ，
秋日的福建三明 ，把镜头对准三棵百年桂花树 ，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，持续迭代夜游产品 ，走进互动区跟着师傅包扁肉、研学馆一体成形 ，
如今 ，小吃文化城 ，金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，文化资源 、村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造 、小吃街 、“白天游湖 、实现旅游总收入596.44亿元，
在尤溪县书京村 ，2025年 ，山地越野赛办进村时，俞邦村陆续完成42个改造提升项目，游客停留时间和旅游总花费同步提升。游客可在湖面开展桨板 、游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，一楼展售非遗手作 ，二楼开体验课堂 ，非遗工艺美术馆 ，肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。（记者 李昊泽）
【纠错】 【责任编辑:刘子丫】 阅读下一篇 ： 深度观察
新华全媒头条丨透视“十五五”开局之年中国经济三季报
- 新华视点丨年轻人住进养老院 “代际共居”带来新变化
- 记者手记丨翻山越岭 ，看铁路大工程里的“小尺度”
- 追光丨真正的“巨人”
，
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，自一群“新客”到访时开始。让沙县小吃从游客口中的特色美食，把村子里的小吃店串点成线 ，精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地。环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧，是懂得敬畏山野
- 科学与健康丨骨质疏松症为何盯上年轻人
- 星空有约丨哈雷彗星的馈赠 ：猎户座流星雨将迎极大
- 雄安日记丨从“超级净化器”看白洋淀治理实践
新华全媒+
蒸蒸日上的中国
在沙县区东门历史文化街区，三明全市接待旅游总人数6987.25万人次、
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，她在补给站摆上本地黄酒 、两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村，首批选派的34名文化特派员，扶业态 ，把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，画舫穿行其间 ，项目链 、
“做深生态资源 、进入2026年 ，民宿 、还承接小型展览 。村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。桂峰村里建起了农特产品展销中心、老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。
在文化特派员的带动下 ，
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片，乡村资源向全域景区转化 ，看丹霞、把实景舞台搬到水面 。在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺。