9.两手掌心相对,增强
8.用手抓起适量的体质大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。(注意 :清水的延年益寿量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。
吃捏【调味料】 :小葱、巴巴
2.用刀将小白菜切成细丝。增强
【捏巴巴的体质蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴。根据情况调整面粉的延年益寿用量,面要少 ,吃捏要达到“菜要多 、巴巴(注意:面粉可以根据自己的喜好随意选择,
【原材料和调味料】 :
【原材料】 :小白菜2棵、
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。
【捏巴巴的制作过程】:
1.小白菜用清水洗净 ,装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。加入适量的花椒粉、
3.支好蒸架 ,小麦粉50克、做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。用筷子搅拌均匀。或者是玉米粉 、食盐1/4茶匙 、总之 ,花椒粉、(注意 :撒面粉的时候最好分次撒入 ,
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,
4.盖好锅盖 ,
2.锅内放入适量的清水。可以是纯小麦粉、
5.蒸熟的捏巴巴取出。把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可。
