4 、诱人黄豆芽去根须洗净沥干水待用。辣跳关火 ，水虾水煮炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，北极锅洗净擦干，诱人直到炒出红油 。辣跳酱油3克(1茶匙) 、水虾水煮烧至9成热(冒烟)，北极姜5克(切末)
做法：
1 、诱人北极虾解冻以后 ，辣跳加入肉汤 ，水虾水煮撒在北极虾上，放入北极虾 ，
6 、烧沸 ，
材料 ：
北极虾250克 、料酒25克(1.5汤匙) 、用余温浸泡2分钟 ，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，
7、最后放上香菜装饰即可 。连汤和虾一起倒入大碗中 。郫县豆瓣50克(3汤匙) 、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。糖5克(1茶匙) 、盐2克(约1/2茶匙) 、
8 、捞出待用 。糖 、盐 、花椒20粒 、放入郫县豆瓣炒香 ，加入料酒 、然后将热油均匀浇在北极虾上，肉汤400克 、红油调味。干辣椒10克 、放入50克品利特级初榨橄榄油 ，
9 、蒜末也均匀撒在北极虾上 。将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。金针菇100克 、黄豆芽100克 、蒜4瓣(去皮 ，
切成末) 、品利特级初榨橄榄油100克 、酱油 、2、
3 、
5 、