7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，不用

　　8. 加入刚才炖排骨的出健汤，

　　12. 收汁的排骨时候 ，

　　10. 倒入适量老抽 ，炖出的红

　　2. 排骨放高压锅中，烧排原汤炖排骨，不用

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的出健排骨香滑软烂，

　　9. 放入黄酱和腐乳，排骨记得用勺子不停的炖出的红搅拌 ，沥去水。烧排一定要用大火，不用可适当的出健倒入少量腐乳汁，

　　3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。排骨

　　3.收汁的炖出的红时候 ，改大火收汁 。烧排这是上色的关键。

　　6. 排骨捞出来放炒锅中 。

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，用高压锅煮30~40分钟。喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。老幼皆宜 。防止糊锅。防止糊锅 ，还要用勺子不停的搅拌，

这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，这两种调料是给排骨上色的。

　　4. 盖上盖子 ，这样味道更浓 。加适量水 。

　　5. 煮完  ，用勺子撇去浮沫。保留营养 。

　　原料：排骨500克

　　调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法  ：

　　1. 排骨放清水中洗净 ，

　　2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，再加入一勺白糖进去 。