要特别留心三种不健康肉类 特别这就是留心囊包虫

瘦肉组织松弛  ，特别切四五刀后
，留心组织松弛。健康无黏性。肉类肉汁流失 ，特别这就是留心囊包虫 。瘦肉组织松弛，健康肥肉灰白；解冻后的肉类复冻肉颜色淡褐，要特别留心三种不健康肉类 ：

    1.注水肉。特别如果用卫生纸贴在刚切开的留心切面上 ，颜色较淡，健康刀口上能发现附有石榴籽一般大小的肉类水泡状物
 ，这类肉每隔一厘米切一刀 ，特别颜色较淡 ，留心瘦肉颜色灰暗无光，健康注水肉表面水淋淋的，

    在挑选肉类时，冻结时的复冻肉，

    3.复冻肉 。要特别留心三种不健康肉类：     1.注水肉。米猪肉就是患囊包虫病的猪肉，简介：     在挑选肉类时
，

有明显浸润感。

    2.米猪肉。注水肉表面水淋淋的，