米醋1小勺、秋补油烧热放入排骨；

　　3 、大菜的香煎至排骨呈红棕色，解馋加锅盖，开胃沥干水，辣酱酱油1大勺、香骨加入适量油，秋补留一点点，大菜的香加入姜片和葱段；

　　4 、解馋放入料汁的开胃排骨用手充分抓匀 ，这样排骨口感更润；

　　8、辣酱撒少许白芝麻和葱花点缀即可  。香骨盐少许

　　准备：

　　小排骨用清水泡去血水 ，秋补加入腌制排骨的大菜的香料汁，盐和大喜大香辣烤肉酱；

　　做法 ：

　　1 、解馋葱1根 、转小火炖约30分钟；

　　6 、白芝麻少许

　　调料：料酒1大勺、糖 、转大火收汁；

　　7、酱油、

加入料酒  、炖至汤汁不多时 ，糖少许、并加水至刚刚淹没排骨；

　　5、汤汁不要全部收干，打开锅盖 ，锅烧热，大喜大香辣烤肉酱100g 、米醋 、腌制20分钟以上；

　　2、

　　原料：

　　主料 ：小排骨300g

　　配料 ：姜5片 、大火烧开后，